Чаевые в испанских ресторанах, кафе. Конечно, как и в других странах, в Испании чаевые в кафе обычно оставляют в зависимости от суммы заказа. Если нужно доплатить за сервис, это всегда указывают заранее, а добровольный «взнос» часто — просто небольшая сдача, т.е. округление суммы счета. Никакого фиксированного процента, никаких обид. Просто не забирают мелкие монетки.
Кстати, во многих ресторанах все, что заплачено «мимо кассы» складывается в общий «фонд» и делится в определенных пропорциях между официантами, поварами и другими сотрудниками. Чаевые в Испании в ресторанах и кафе обычно оставляют только те клиенты, которые довольны обслуживанием. Кстати, запомните, что здесь обслуживание — это вежливость и аккуратность, а не преклонение перед клиентом.